Sommario
Sostenibilità è una parola d'ordine che si sente spesso e che viene utilizzata anche da organizzazioni come le Nazioni Unite.
Sentiamo molta retorica sul passaggio a un "futuro sostenibile" che alleggerirà il peso dell'uomo sull'ambiente.
Esperti e politici insistono sul fatto che intere industrie e tecnologie devono essere pronte a cambiare in linea con questo obiettivo.
Ma cosa significa sostenibilità per la gente comune e come si può implementare in modo semplice nella vita quotidiana?
Ecco un'occhiata!
50 esempi di sostenibilità nella vita quotidiana
Mettete in pratica alcuni di questi suggerimenti nella vostra vita quotidiana e farete già la differenza.
E ciò che è ancora meglio è che molti di essi sono vincenti in termini di risparmio e di vita complessivamente più efficiente.
1) Fare meno acquisti
A seconda del luogo in cui si vive e delle risorse locali, è probabile che una certa quantità di acquisti sia inevitabile.
Ma fare meno acquisti è uno dei migliori esempi di sostenibilità nella vita di tutti i giorni.
In pratica, si tratta di fare acquisti solo quando si ha bisogno di qualcosa.
L'acquisto di quel paio di scarpe in più che attira la vostra attenzione o di un nuovo set di piatti da cucina perché vi piacciono le loro decorazioni non è più qualcosa che prendete in considerazione.
2) Andare di più in bicicletta e a piedi
Tra gli esempi di sostenibilità nella vita di tutti i giorni ci sono poi gli spostamenti in bicicletta e a piedi.
Quando possibile, queste alternative sono ottime opzioni per ridurre il nostro peso sull'ambiente e la produzione di combustibili fossili.
Luoghi come Berlino, dove vive mia sorella, hanno linee ciclabili estese e aree sicure per i ciclisti in molti quartieri, al fine di rendere questa attività il più semplice possibile.
3) Acquistare cibo sfuso
Quando è possibile, acquistate cibo sfuso.
Invece di comprare cinque piccole confezioni di plastica di arachidi per uno spuntino, comprate un sacchetto grande e sigillate quello che non mangiate in un contenitore riutilizzabile che mantiene le arachidi fresche.
Avranno lo stesso sapore e non intaseranno il mondo con altra plastica.
4) Comprare locale
La quantità di combustibili fossili e di ore di lavoro utilizzate per consegnare il cibo da terre lontane è immensa.
Inoltre, i costi aumentano notevolmente, così come l'onere della refrigerazione che mantiene fresche le verdure e gli altri prodotti per i servizi di consegna JIT (just-in-time) che la maggior parte dei negozi di alimentari utilizza oggi.
Invece, comprate locale!
Se la vostra comunità ha un mercato contadino, andate a vederlo questo fine settimana!
5) Utilizzare meno imballaggi
Se preparate il pranzo per il lavoro o per i vostri figli, cosa usate?
Se la risposta non è un contenitore riutilizzabile di qualche tipo, dovrebbe esserlo.
Gli imballaggi, come i sacchetti di plastica o anche quelli di carta, lasciano una grande impronta ecologica e di carbonio, che è facile eliminare semplicemente acquistando contenitori riutilizzabili, preferibilmente realizzati con materiali sostenibili come il vetro riciclato o il poliestere riciclato.
6) Piantare un giardino
Se avete un terreno in cui farlo, fate analizzare la qualità del suolo e piantate un giardino.
È possibile coltivare erbe aromatiche come il basilico e la menta, oltre ad alcuni ortaggi e verdure di base come la lattuga.
Non solo è uno dei migliori esempi di sostenibilità nella vita di tutti i giorni, ma è anche delizioso!
7) Riciclare
Il riciclaggio è diventato una parola d'ordine nei circoli ambientalisti per un'ottima ragione.
È estremamente importante e utile!
Se la vostra comunità ha un servizio di riciclaggio, fate del vostro meglio per seguirlo. Se non ce l'ha, pensate di avviarne uno nel vostro quartiere.
8) Lasciare le luci spente quando possibile
Molti di noi sono abituati a lasciare le luci accese quando non è necessario.
Lo stesso vale per cose come lasciare la TV accesa quando si è fuori casa o tenere una luce esterna accesa tutta la notte.
Spegnete le luci interne quando non siete nella stanza o non ne avete bisogno, ad esempio quando guardate la TV o un film.
9) Ridurre al minimo la CA
Molti di noi sono abituati a fare un uso eccessivo dell'aria condizionata se vivono in climi caldi.
Immergete invece un asciugamano in acqua fredda e drappeggiatelo o avvolgetelo intorno a voi mentre lavorate o siete seduti in casa.
Guarda anche: 15 esempi di risposte alla domanda: Chi sono io?10) Usare di più la lavastoviglie
La lavastoviglie consuma meno acqua rispetto al rubinetto per lavare i piatti.
Le lavastoviglie ad alta efficienza energetica consumano circa 4 galloni per un lavaggio, mentre il rubinetto ne consuma 2 al minuto.
Se avete una lavastoviglie, usatela. Non pensate che usare il rubinetto faccia risparmiare acqua, perché non è così. Assicuratevi solo che la lavastoviglie sia piena prima di azionarla.
11) Adeguare la casa o l'appartamento
Il retrofit è la pratica di sostituire gli elementi obsoleti e dispendiosi della casa o dell'appartamento con elementi verdi più efficienti dal punto di vista energetico.
Per esempio, applicare una migliore sigillatura intorno alle finestre, cambiare le lampadine da normali a CFL e aggiornare l'isolamento.
12) Pensare al minimalismo
Il minimalismo non è per tutti.
Io stessa ho l'abitudine di comprare troppi vestiti, per esempio, e mi piacciono ancora i libri fisici.
Tuttavia, se possibile, riducete l'uso di risorse non rinnovabili come vestiti, libri ed elettrodomestici.
13) Partecipare a un orto comunitario
Se non avete la possibilità di avere un orto nella vostra proprietà o anche uno piccolo sul balcone o in casa, iscrivetevi a un orto comunitario.
In questo modo si condivide uno spazio con altri e si partecipa ai risultati.
È probabile che lungo il percorso vi facciate anche un paio di amici che condividono il vostro interesse per una vita più sostenibile.
14) Viaggiare più vicino a casa
Se possibile, viaggiare più vicino a casa.
Invece di una vacanza al Grand Canyon, andate in vacanza nel vostro parco locale e campeggiate!
Oppure, meglio ancora, restate a casa e fate una vacanza in realtà virtuale (sto scherzando!).
15) Effettuare lavaggi a freddo!
Quando possibile, effettuare lavaggi a freddo.
La stragrande maggioranza dell'energia utilizzata per lavare i panni è destinata al riscaldamento dell'acqua: se si elimina questo aspetto, si taglia oltre il 90% dell'energia utilizzata.
Molti capi non richiedono un lavaggio caldo o tiepido, quindi leggete attentamente le etichette e lavateli a mano in acqua fredda o in lavatrice a freddo.
16) Smaltire i materiali monouso
Molti oggetti che usiamo sono usa e getta quando non è necessario, dai bicchieri di carta alle borse per il pranzo al posto dei cestini.
Uno dei peggiori esempi è l'acqua in bottiglia: non fatelo!
Troppi di noi conoscono i problemi legati all'acquisto di acqua in bottiglia e continuano a farlo.
17) Abbassare il volume
Se possibile, in inverno abbassate il riscaldamento di qualche grado e lasciate il condizionatore d'aria spento, come vi ho consigliato prima, o almeno non così freddo.
Gli effetti a lungo termine sono significativi.
Questo è solo uno dei tanti esempi di sostenibilità utili nella vita quotidiana.
18) Fuggire dal mondo di plastica
Come cantava la band Aqua nella sua hit del 1997 "Barbie Girl".
"Sono una ragazza Barbie, nel mondo di Barbie.
La vita nella plastica, è fantastica!".
Aqua ti stava mentendo.
La plastica non è fantastica: fa male all'ambiente e l'uso eccessivo di plastica sta intasando i nostri oceani e i nostri corpi di rifiuti tossici.
Riducete l'uso di sacchetti di plastica, giocattoli di plastica e tutto ciò che è di plastica!
Scoprirete che molte di queste cose sono completamente inutili.
19) Dare il benservito alla posta indesiderata
La posta indesiderata viene ancora inviata a milioni di persone ogni giorno.
Il modo migliore per impedirlo è quello di rimuoversi dagli elenchi di chiunque voglia inviarveli.
Negli Stati Uniti è possibile farlo andando sul sito www.DMAChoice.org e facendo una semplice richiesta di essere esclusi da tutte le mailing list per la posta fisica non richiesta.
20) Dite sì all'usato
Nei negozi di seconda mano si trovano tantissimi tesori, spesso molto migliori di quelli che si possono trovare nuovi!
Dai vestiti ai mobili, ci sono molti reperti rari.
Iniziate a visitare i negozi di seconda mano prima di recarvi nei nuovi grandi magazzini e contribuite a riempire altre future discariche.
21) Mangiare meno carne
Mi piace la carne e credo che sia una parte sana di una dieta equilibrata.
I prodotti Beyond Meat non mi piacciono e sono stati collegati a problemi gastrointestinali e di testosterone.
Detto questo, cercate di consumare meno carne, soprattutto quella rossa: potete mangiare una bistecca a settimana invece di cinque e continuare a costruire muscoli e ossa in buona salute.
22) Dire no alle bevande in bottiglia e in lattina
Se possibile, smettete di consumare bevande in bottiglia e in lattina.
Non sono necessari e le loro confezioni sono terribilmente dannose per l'ambiente e per un futuro sostenibile.
Guarda anche: 20 segni che pensa molto a te anche se cerca di nasconderlo23) Se è necessario guidare, provate a fare car pooling o a prendere l'autobus!
Se non riuscite a guidare, provate a fare car pooling o a prendere l'autobus.
Risparmierete denaro e ridurrete la vostra impronta di carbonio.
24) Docce più brevi
Utilizzate l'acqua grigia per irrigare i giardini e accorciate le docce a tre o quattro minuti.
In questo modo si risparmia una tonnellata d'acqua!
25) Verde pulito
Praticare una pulizia ecologica utilizzando prodotti sostenibili e verdi e panni riutilizzabili.
Rinunciate all'uso della maggior parte dei prodotti per la pulizia e cercate invece soluzioni naturali come l'aceto, il sapone e il bicarbonato di sodio.
26) Quanti cosmetici sono fondamentali?
Quanti trucchi e cosmetici avete e quanti ve ne servono davvero?
Molti di questi prodotti non provengono da fonti sostenibili e sono dannosi per la nostra salute e per quella della Terra.
Prendiamo ad esempio il deodorante spray: se possibile, passate a qualcosa di sostenibile e biologico!
27) Ridurre l'abitudine alle tazze da caffè
Invece di prendere un nuovo bicchiere di carta ogni volta che andate al vostro bar preferito, portate il vostro bicchiere.
È un piccolo passo, ma fa la differenza.
28) Dimenticate le cannucce di plastica (e quelle di carta!)
Negli ultimi tempi si è fatto un gran parlare di alcuni Stati e Paesi che hanno eliminato gradualmente le cannucce di plastica per sostituirle con quelle di carta inzuppata.
Dimenticatelo.
Comprate invece una cannuccia di metallo e usatela per tutte le vostre esigenze!
Problema risolto.
29) Si può fare il compostaggio?
Il compostaggio è una pratica eccellente che riduce i rifiuti e contribuisce a nutrire il giardino.
Negli Stati Uniti si spreca mezzo chilo di cibo al giorno, ma il compostaggio può contribuire a ridurlo.
30) Ricevuta? No grazie
Quando è possibile, rifiutate lo scontrino quando fate la spesa.
Potete controllare quanto avete speso sull'estratto conto della vostra carta di credito.
31) Condividere le cose
Se possibile, condividete oggetti che siano condivisibili.
Ad esempio, ombrelli, raschiaghiaccio per l'auto in inverno e così via.
Qualunque cosa sia, condividetela!
32) Vivere più vicino agli amici
Vivere più vicino agli amici è un aspetto fondamentale per essere più sostenibili.
Vi dà la possibilità di creare una rete più interconnessa e fitta di relazioni e pratiche sostenibili, compreso un orto comunitario più grande.
33) Provare la permacultura
La permacultura è un modo straordinario per prendersi cura della terra e produrre cibo sano che non impoverisce il suolo.
Guarda la mia intervista con il fondatore della permacultura David Holmgren qui.
34) Consumare frutta e verdura di stagione.
Mangiare frutta e verdura fuori stagione significa consumare una tonnellata di frigorifero che altrimenti non sarebbe necessaria.
Consumate invece il pesce di stagione e le verdure.
35) Staccare la spina
Quando è possibile, staccate la spina degli elettrodomestici che non utilizzate.
Spesso assorbono energia anche quando sono spenti.
36) Attenzione al caffè
Il caffè è qualcosa che molti di noi amano, ma si presenta in molte forme.
Assicuratevi di acquistare caffè ecologico, possibilmente biologico e del commercio equo e solidale.
È meglio per l'economia e per i lavoratori.
37) Asciugare le salviette umidificate e gli asciugamani di carta
Le salviette umidificate e gli asciugamani di carta sono molto utili, ma sono anche molto dannosi per l'ambiente e per le nostre reti fognarie.
Infatti, uno studio di Water UK ha rilevato che il 90% dei problemi di intasamento delle fognature nel Regno Unito nel 2017 sono stati causati dallo scarico di salviette umidificate.
Utilizzate invece i panni bagnati come salviette umidificate e gli strofinacci al posto dei tovaglioli di carta!
38) Provate un nuovo spazzolino da denti
Invece di infilare in bocca un pezzo di plastica contenente BPA, provate uno spazzolino di bambù biologico.
È biodegradabile e non danneggia il corpo.
39) Avvolgere il tutto
Per conservare gli alimenti è necessario usare la carta oleata, ma invece di usare i prodotti di scarto dei negozi, provate a usare gli involucri di cera d'api.
Sono un'alternativa sostenibile ed ecologica!
40) Puntare su tessuti ecologici
Privilegiate i tessuti ecologici quando acquistate capi d'abbigliamento come il cotone organico, la canapa, il bambù, la lana riciclata e i tessuti di soia.
Sono comodi e fanno bene al mondo!
41) Materiali ecologici
Più in generale, è bene tenere d'occhio i materiali eco-compatibili.
Per esempio, cercate vernici sostenibili a basso contenuto di COV e utilizzate gomma, sughero e teak di recupero al posto di altri prodotti non rinnovabili e che comportano sprechi.
42) Tenere sotto controllo il consumo di energia sul lavoro
Se possibile, suggerite di migliorare l'utilizzo dell'energia sul posto di lavoro, anche staccando i dispositivi la sera quando andate a casa.
Possono assorbire energia fantasma anche quando sono spenti o inattivi.
43) Provare nuove idee per i pannolini
Controllate la discarica più vicina a voi: vedrete molti pannolini di plastica che stanno marcendo.
Se avete un bambino, provate a usare i pannolini di stoffa riutilizzabili!
Farete un favore alla Terra (gioco di parole).
44) Passaggio al digitale
Quando è possibile, optate per l'invio di avvisi via e-mail, estratti conto e così via, anziché per la carta.
A lungo termine, risparmierete molti alberi ed eviterete molte emissioni di carbonio.
45) Tempo di sartoria
Personalmente amo il cucito e le riparazioni di base.
Se avete dei vestiti da sistemare, comprate ago e filo e ricuciteli.
46) Essere abili in gastronomia
Una cosa che ho notato nella mia gastronomia locale è la quantità di plastica utilizzata.
Una deliziosa insalata greca, verdure e salsa e uova alla diavola e già si contano tre contenitori di plastica usa e getta.
La soluzione è portare in gastronomia i propri contenitori riutilizzabili.
Se non lo permettono per motivi "sanitari", chiedete al dipendente di usare uno dei loro contenitori di plastica come paletta per svuotarlo nel vostro contenitore.
47) Lasciate morire il wi-fi
Scollegate la casella wi-fi di notte quando non la utilizzate.
Al mattino potrebbero essere necessari 30 secondi in più di accensione per ristabilire la connessione, ma a lungo andare si risparmia molta energia!
È inoltre possibile scollegare altri dispositivi che utilizzano l'alimentazione phantom quando sono collegati, anche quando non sono in funzione.
48) Trovare alternative all'azionamento del termostato
Prima ho parlato di abbassare il riscaldamento e di spegnere l'aria condizionata o di renderla meno fredda.
Un modo per evitare di dover ricorrere al riscaldamento è indossare più strati.
Indossate una camicia e dei calzini termici in più invece di accendere la stufa o il riscaldamento centrale.
49) Una nota finale sulla plastica
Prima ho parlato di quanto sia dannosa la plastica.
Senza dubbio è anche molto comoda e utile, ma è letteralmente una piaga per il mondo: la quantità di plastica presente sul globo è passata da circa 2 milioni di tonnellate all'anno negli anni '50 a 450 milioni di tonnellate all'anno nel 2015.
Entro il 2050 si prevede di raggiungere i 900 milioni di tonnellate di plastica prodotte all'anno.
La plastica impiega 400 anni per compattarsi.
Utilizzate meno plastica!
50) Pensare all'insieme
La chiave principale per mettere in pratica questi esempi di sostenibilità nella vita quotidiana è pensare all'insieme.
Siamo tutti coinvolti, e un passo alla volta possiamo iniziare a fare piccoli cambiamenti che alla fine avranno un grande impatto.
Come scrive Candice Batista:
"Le azioni individuali fanno parte del collettivo, sono contributi preziosi a un movimento più grande e più forte che mira a ridurre l'impatto dell'uomo sull'ambiente".
"Allo stesso modo, se si adotta uno stile di vita sostenibile, i benefici vanno oltre il proprio nucleo familiare: la comunità, l'economia e l'ambiente ne traggono beneficio".
Piccoli passi verso un grande obiettivo
I passi sopra descritti sono piuttosto piccoli, ma mirano a un grande obiettivo: con il cambiamento dei modelli di consumo, cambieranno anche la produzione e il modo in cui le persone scelgono di vivere.
Abbiamo la possibilità di ridefinire la normalità e di farla valere per un futuro migliore.
